Φωκιανό 2022
Πρόκειται για μονοποικιλακό ροζέ οίνο από σταφύλια ορεινών περιοχών της Νάξου.
Ο συνδυασμός διαφορετικών εδαφών, προσανατολισμών και μικροκλίματος δημιουργούν ένα ροζέ κρασί που εναρμονίζει και ενσαρκώνει απόλυτα όλες τις εκφάνσεις της χαρισματικής αυτής ποικιλίας. Η προσεκτική διαλογή των σταφυλιών, η ελεγχόμενη οινοποίηση και η ήπια μεταχείρισή τους, αποτυπώνει με τον καλύτερο δυνατόν τρόπο την μετάβαση της απολαυστικής γεύσης του σταφυλιού στη συμπυκνωμένη γεύση κάθε φιάλης.
Συνδυάζεται με λευκά κρέατα και ζυμαρικά, μαλακά τυριά ή και με φρούτα σαν απεριτίφ.
€35,00
Το Φωκιανό Ροζέ 2022 έχει απαλό παλ χρώμα με κρεμμυδί ανταύγειες. Διακρίνεται από σύνθετα αρώματα κερασιού και φράουλας σε φόντο βοτανικών στοιχείων. Έχει πλούσιο, γεμάτο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.
